[ 回放 ] 冬春文化惠民季——“花样馒头放异彩 蒸蒸日上迎新春” 花式馒头制作教程

年馒头是年夜饭餐桌上不可或缺的一道美食

而花样馒头更是倍受追捧

春节马上就到啦

花样馒头的制作也是时候学起来啦

我们邀请到了山孚大酒店面点师现场教授

从和面、发酵开到传统馒头、

花样馒头、创意馒头的制作方法

传习“过年做馒头的春节习俗”